江南大学研究生英语考试(江南大学英语专业研究生)

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简述信息一览：

• 1、江南大学食品科学与工程考研科目

江南大学食品科学与工程考研科目

食品专业，全称食品科学与工程专业，该专业考研一般考4门。政治、英语数学专业课二选一（食品科学基础和806生物化学），其中食品大综合包括食品化学和食品工程原理。

食品工程与科学专业考研方向有：储藏与运输、营养安全与检测、工程设计与研发、品质管理与监督以及企业经营管理等方向。

食品专业考研方向及科目 食品专业考研方向推荐食品科学与工程，食品科学，农产品加工及贮藏工程，粮食、油脂及植物蛋白工程4个专业。

食品科学与工程专业的考研方向有：食品化学与工程、食品加工与保藏应用技术、保健功能食品研究、食物资源开发利用、生态食品科学与生物技术。

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